潜江后湖管理区美食攻略
后湖管理区是潜江的美食天堂，以下为必吃推荐：
- 油焖小龙虾：潜江小龙虾闻名全国，后湖的油焖做法鲜香麻辣，肉质饱满，推荐到当地老字号如‘虾皇’品尝。
- 莲藕排骨汤：采用本地新鲜莲藕和猪排熬制，汤清味醇，营养丰富，是解腻佳品。
- 江汉蒸菜：以蒸鱼、蒸肉为主，保留食材原味，健康美味，可在‘后湖农家乐’体验。
- 潜江锅盔：外脆内软，馅料多样，作为小吃或主食皆宜，街头小摊随处可见。
最佳品尝策略：建议傍晚前往后湖美食街，集中体验多种小吃；夏季是小龙虾旺季，提前预订避免排队。整体消费适中，人均50-100元即可饱餐一顿。